Gulma atau rumput laut adalah merupakan salah satu sumber daya hayati yang terdapat di wilayah pesisir dan lautSumber daya ini biasanya dapat ditemui di perairan yang berasosiasi dengan keberadaan ekosistem terumbu karang.
Selain hidup bebas di alam, beberapa jenis gulma laut juga banyak dibudidayakan oleh sebagian masyarakat pesisir Indonesia.
Contoh jenis gulma laut yang banyak dibudidayakan di antaranya adalah Euchema cottonii dan Gracilaria spp. Tumbuhan ini selain dapat digunakan langsung sebagai bahan makanan, beberapa hasil olahan rumput laut seperti agar-agar, carrageenan dan alginat juga laris dipasaran dan sangat diminati oleh konsumen dan tidak hanya itu rumput laut atau gulma laut memiliki pangsa pasar dunia mencapai 1,09 Milyar Dollar.
China dan Singapura dikabarkan memborong rumput laut Indonesia dengan total kontrak dagang sebesar USD58 juta atau senilai Rp782,71 miliar. Indonesia mampu menjadi pemasok utama rumput laut dunia dengan pangsa sebesar 26,50 persen dari total USD1,09 miliar permintaan dunia,
Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional, Kementerian Perdagangan, Nus Nuzulia Ishak, mengatakan dari total ekspor rumput laut dunia, disusul oleh Chile 16,73 persen, Korea Selatan 16,06 persen, China 7,98 persen dan Filipina sebesar 5,77 persen. “Dunia mengakui kualitas rumput laut Indonesia," tegas Nus dalam keterangan tertulisnya, Jakarta, Minggu (2/8/2015).
Nus menjelaskan, permintaan dunia yang tinggi, terutama produk rumput laut kering, diolah menjadi bahan baku makanan olahan, makanan hewan peliharaan, hingga bahan makanan tambahan, pengendalian pencemaran dan bahan kecantikan.
Menurut Nus, ini menjadi tantangan bagi pelaku usaha rumput laut untuk mempertahankan dan lebih meningkatkan kualitas budi daya rumput laut Indonesia. Pelaku usaha juga diminta meningkatkan produksi produk rumput laut yang bernilai tambah.
Tercatat, total ekspor rumput laut Indonesia di tahun 2014 mencapai USD226,23 juta. Nilai ini mengalami peningkatan sebesar 39,25 persen terhadap ekspor tahun 2013 yang tercatat sebesar USD162,45 juta. Sementara ekspor rumput laut pada periode Januari-Mei 2015 tercatat mencapai USD 75,73 juta, atau menurun 12,88 persen dibandingkan periode yang sama 2014.
Contoh jenis gulma laut yang banyak dibudidayakan di antaranya adalah Euchema cottonii dan Gracilaria spp. Tumbuhan ini selain dapat digunakan langsung sebagai bahan makanan, beberapa hasil olahan rumput laut seperti agar-agar, carrageenan dan alginat juga laris dipasaran dan sangat diminati oleh konsumen dan tidak hanya itu rumput laut atau gulma laut memiliki pangsa pasar dunia mencapai 1,09 Milyar Dollar.
China dan Singapura dikabarkan memborong rumput laut Indonesia dengan total kontrak dagang sebesar USD58 juta atau senilai Rp782,71 miliar. Indonesia mampu menjadi pemasok utama rumput laut dunia dengan pangsa sebesar 26,50 persen dari total USD1,09 miliar permintaan dunia,
Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional, Kementerian Perdagangan, Nus Nuzulia Ishak, mengatakan dari total ekspor rumput laut dunia, disusul oleh Chile 16,73 persen, Korea Selatan 16,06 persen, China 7,98 persen dan Filipina sebesar 5,77 persen. “Dunia mengakui kualitas rumput laut Indonesia," tegas Nus dalam keterangan tertulisnya, Jakarta, Minggu (2/8/2015).
Nus menjelaskan, permintaan dunia yang tinggi, terutama produk rumput laut kering, diolah menjadi bahan baku makanan olahan, makanan hewan peliharaan, hingga bahan makanan tambahan, pengendalian pencemaran dan bahan kecantikan.
Menurut Nus, ini menjadi tantangan bagi pelaku usaha rumput laut untuk mempertahankan dan lebih meningkatkan kualitas budi daya rumput laut Indonesia. Pelaku usaha juga diminta meningkatkan produksi produk rumput laut yang bernilai tambah.
Tercatat, total ekspor rumput laut Indonesia di tahun 2014 mencapai USD226,23 juta. Nilai ini mengalami peningkatan sebesar 39,25 persen terhadap ekspor tahun 2013 yang tercatat sebesar USD162,45 juta. Sementara ekspor rumput laut pada periode Januari-Mei 2015 tercatat mencapai USD 75,73 juta, atau menurun 12,88 persen dibandingkan periode yang sama 2014.
0 comments:
Posting Komentar